无籽瓯柑优质高产栽培技术

     来源：http://www.fjjg.gov.cn
     无籽瓯柑是丽水市山水果树科学研究所、丽水市林业科学研究所历时10余年从普通瓯柑中选育出的优良单株，其果实无籽，汗多味甘苦，口感清新，极耐贮藏。2003年12月通过浙江省林木品种审定委员会的良种认定，现将其品种特性、高接换种技术、栽培技术要点介绍如下：
　　
　　1、品种特性

　　无籽瓯柑树势强健，幼树枝条较直立，成年后渐开张。具刺，萌芽力中等，成枝力强，结果树枝条细而柔软，叶片中大，叶披针形，成花能力中等，花白色，花瓣5片，雄蕊19－20枚，一年可抽梢3－4次，梢丛生性强，结果母枝主要为春梢，以枝体中、下部结果为主。以枳砧温州蜜柑作中间砧的高接枝，两年完全恢复树冠，第3年平均株产36.1公斤，每亩产量可达1805公斤，第4年亩产量可达2115 公斤。

　　经多点区域，无籽瓯柑适宜在海拔300以下山地、丘陵和滩圩地均可栽植。对土壤酸碱度适应范围较广，PH值5.5－7.5都能适应。抗寒性强，1999年在－7.5℃的低温下表现无冻害。病虫害较少，抗病性较强。

　　2、高接换种

　　2.1　换种时间

　　秋接时间8月下旬至9月下旬。采用单芽芽腹芽，在接穗充足的条件下，用双芽腹接效果更好。秋接优点是接穗来源广，省材省工，利于补接，对当年产量无影响，当年砧穗愈合良好，翌年可正常抽发春、夏、秋3次梢。但要注意嫁接时间不宜太迟，否则影响成活率。春接时间3月中下旬至4月中旬。采用单芽枝段切接并结合腹接。

　　2.2　换种方法

　　高接部位应根据树体大小而定，高接位置若过高，接芽生长慢，但结果较早；位置低时，接芽生长快，但结果略迟。高接位置以较低为好，容易培育形成良好的树形有利于结果和管理。树龄小、树冠小的幼树可采用低位嫁接，已形成较大树冠的需高位嫁接。一般要求树冠在1米以内的普通温州蜜柑在30—60厘米范围内接活5—10个芽；树冠在1—2米的，在40—100厘米范围内接活10—15个芽；树冠在2-3米的，在70-150厘米内嫁接活15—25个芽。总之树大则嫁接位高量大，树小则嫁接位低量少。

　　接芽分布，要求接口高度不宜太高，接芽在树冠内分布均匀、合理、不重叠，芽间距离不小于30厘米，斜生枝嫁接在枝条上方；枝条分枝角度小，接在枝条外部；分枝角度适中，接在枝的一侧。接芽不宜接在枝的下方，此处不容易抽发。

　　2.3　接后管理

　　检查成活率。秋接15天左右检查成活率，成活的接穗新鲜，芽眼饱满，接穗与砧木已互相愈合，叶柄变黄.发霉甚至发黑；未活接穗发黄、干枯或霉烂。经过检查若未达到高接树的成活芽数时，应及时进行补接。

　　剪砧锯干。剪砧过早，树体贮藏养分不足，致使春梢生长微弱，甚至变成“老苗树”欲速不达；剪砧过迟，又会影响接芽的萌发。腹接分二次剪砧。第一次于萌芽前在接口上部15—20厘米处剪砧。第二次剪砧在新梢老熟后在接芽处斜锯去条砧。剪砧锯干时若发现树冠空阔无枝，可行折砧法将砧木折倒而不断离树体。剪砧、锯干时若接芽数较少要适当留一部分“引水枝”。

　　涂白。为防止日灼、防治病虫害，在锯干后发芽前应将接口以下部位涂白。涂白剂的调制，可采用三种配方，配方一：生石灰8∶硫磺粉1∶盐1∶油脂0.1∶热水18；配方二：生石灰10∶硫酸铜0.5∶水30；配方三：石硫合剂0.25∶盐0.25∶生石灰1.5∶食用油少量∶适量水。现介绍配方一的调制：先用少量水将块状生石灰化开，然后将硫磺粉、食盐、油脂倒入熟石灰中混均。缓缓倒入热水，边加水边搅拌，即成涂白剂。

　　挑膜解膜。适时解膜是高接换种成功的关键。过早往往使已成活接芽失水枯死，过迟会使薄膜嵌陷在嫁接口愈伤组织内。腹接成活的，即在接芽萌动时离接芽0.5厘米处将薄膜划开0.5—1厘米长的口子，并用刀挑开薄膜，露出芽眼，仍使接芽捆扎着薄膜。新梢老熟后再解除或割开薄膜。

　　抹芽。接芽成活后，及时抹除接芽以上及附近和所有“中间砧”的萌芽，在较粗枝干上萌发的“芽堆”可用锋利刀具削平，以便集中养份供接穗生长，抹芽要求3—5天进行一次。

　　摘心造型。高接枝生长极旺，高达1米以上，所以要及时摘心，促进腋芽萌发分枝，早日形成树冠。每次枝梢摘心在20—25厘米处，在3—4年内修剪宜轻，结果量也要有所控制，使树势恢复到原来状态，再让高接换种树正常结果。

　　肥水管理。高接树剪砧后，全园进行深翻，深度30－40厘米，并施入腐熟有机肥。干旱季节注意灌水防旱。施肥要求做到薄肥勤施、少量多次。一般年追肥4－5次，当年抽发枝梢3－4次，基本恢复原有树冠。

　　3、栽培技术要点

　　3.1　高标准建园

　　选择交通便利、土层深，质，排水良好的土壤种植。山地应选择海拔350米以下、坡度25度以下缓坡地建园，山地需修筑水平梯地，要求水平带宽2.0 米以上。

　　3.2 栽植

　　栽植时期、密度 一般在春季3月份栽植。如秋季雨水较多，也可在9月下旬种植。定植密度以4×3.5—4 米，亩栽40—50株为宜，平地可稍疏。栽植前需挖长、宽、深各1 米的定植穴。平地、水田要筑高畦（畦高30－40 厘米），挖排灌沟。穴内施足有机肥，一般施腐熟农家有机肥50－100公斤，并与泥土混合回填，充分沉降后方可定植。栽植时，根系充分舒展，并压紧土壤，使土壤和根系充分接触，栽后及时浇定根水。

　　3.3 肥水管理

　　无籽瓯柑花多、产量高，养分消耗大，应根据结果量和树体生长情况进行施肥。一般每亩产2000公斤的无籽瓯柑，每年应株施15%三元复合肥2.0—2.5公斤，同时要多施有机肥，每株施栏肥30—50公斤，以提高果实品质。一般春肥（2月下旬至3月上旬）占全年施肥量的30%，壮果肥（7月中旬）占全年施肥量的40%，采果肥应在采果后及时施，占全年施肥量的30%，以栏肥等腐熟有机肥为主，结合施用复合肥。

　　春季和梅雨季节注意开好沟渠，做好排水防涝，防止根系积水霉烂。干旱季节，做好根际覆盖，有条件的地方，进行自流灌溉、喷灌、滴灌等措施保持正常供水，山地可在梯壁挖蓄水“竹节沟”。

　　3.4 花果管理

　　为了提高着果率和增加优质果率，无籽瓯柑花期应注重保花保果。在花蕾期喷0.2%硼砂＋0.2%磷酸二氢钾，花谢2/3时喷细胞分裂素600—800倍液或芸苔素1500倍液。同时，在第二次生理落果期后，依据树体营养状况、管理水平以及市场需求等因素，确定留果数，一般粗壮结果枝留4—5个果，弱枝留1—3果，疏除病虫果、畸形果，疏去特大果和特小果，留中等大小果，并保持整个树体挂果均匀分布。

　　3.5 病虫害防治

　　无籽瓯柑病虫害的种类、防治方法与其它柑桔类果树相同。着重做好疮痂病、红蜘蛛、蚧壳虫、锈壁風、潜叶蛾等防治工作。

　　3.6 适时采摘

　　适时采摘是确保无籽瓯柑品质的重要环节。在丽水及周边地区，无籽瓯柑在11月中下旬摘最为适宜。采收后，及时进行果实分级、包装。