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一、柚园建立 选择在避风向阳，水源丰富，土层深厚、肥沃的沙壤土地带建园，园地等高梯地，株行距为3米×3米，栽植方式以三角形为好。红肉蜜柚只要幼苗新梢老熟后，一年四季均可种植，但以严寒过后春季气温较高尚未萌新芽时种植为好。
二、选种健壮苗木 选用根系发达，生长健壮、一年生的嫁接苗进行种植，在管理条件较好的情况下，苗木很快就能恢复生长，树冠形成也较快。
三、扩穴改土，提高肥力 改善立地条件的重要措施是早果、优质、丰产的基础。扩穴改土一般在种植后第二年开始，第三年完成效果最好。具体做法是在树冠滴水线下按对称在两侧开挖深60-70厘米、宽40-50厘米条沟，填入绿肥、火烧土各一担，1.5公斤钙镁磷肥，适量的石灰和表土，分层施下，压实以改良土壤。
四、合理修剪，正确环剥(割)修剪原则:采用疏枝，树冠外围枝多剪，内膛枝少剪。修剪时间:幼龄柚树一般分2次修剪，即夏剪和冬剪;结果柚树一般分3次修剪， 即春剪、夏剪和冬剪，春剪在2-3月份，夏剪在5-7月份，冬剪在采果后半个月， 即10-11月份。修剪方法:不采用"一刀切"的方法，重点疏除外围枝条，对树冠较密集的可采用"开天窗"的修剪方法。此方法能有效地控制树冠，促进内膛枝的萌发，又不致于因重剪而引致减产。内膛枝应剪除结果枝、枯枝、病虫枝及弱枝。对旺长不开花或少开花的柚树于9月下旬采取环剥。环剥(割)方法是:在主干或直径在6厘米以上的主枝上采用环割，深至木质部。处理后伤口用70%福.甲硫或60%多.福可湿性粉剂800倍液处理，对树势、产量不会造成不良影响。采用环剥(割)方法可抑制营养生长，促进花芽分化，增加花量，保证产量。
五、科学施肥，提高品质施肥方法:采用环状沟施，施肥次数按照"基肥秋施，催芽肥慎施，保果、 壮果肥配施的要求进行全年施肥3-4次。以有腐熟有机肥为主，无机肥为辅，多施磷钾肥。催芽肥株施猪粪20-30公斤，在2月底至3月上旬施入，保果肥以根外追肥为主，喷施如高钾型腐殖酸康宝或绿劲或0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾， 壮果肥株施猪粪20-40公斤，在6月底至7月上旬施入，采果肥株施厩肥40-60公斤+尿素200克+磷肥0.5公斤，在采果前后施入，一般在12月份进行。
六、合理疏果，套袋 先将发育不良的畸形果、小果和病虫果疏去，挂果量一般以叶果比(160-200):1为好。疏果定果后， 待幼果长至单果重100-150克、果实横径5厘米左右时进行套袋，套袋时要注意宽紧适度，既不使袋口松开，也不能损伤到果柄。
七、防寒防冻：
蜜柚发生冻害原因，除低温这一直接因素外，还决定于种类、品种、树龄、树势、砧木、栽培管理水平及立地条件等。如栽培上能选择耐寒品种，采用耐寒砧木，选好避冻园址，设置防护林，做到精细管理，即可避免或减轻冻害。实践证明，同一品种，栽培管理差的冻害严重，栽培管理好的则冻害轻微或不受冻害，所以加强栽培管理，增强树势、提高抗寒能力，是柑桔防冻的重要途径，特别是加强土壤管理、病虫防治、施足冬肥、适时采收、合理修剪、摘除晚秋捎更为重要。除此以外，还可采取以下防寒防冻措施：
（一）蜜柚防寒
1、选栽耐寒品种、选择无寒冻地区建园外，还应采取合理施肥（适当增施热性肥料及含钾肥料如草木灰、火烧土等）。
2、冻前灌水或冻时喷水防寒（在冻害将发生时抓紧在早晨化霜前及时喷水洗霜），利用水结冰降温时放出大量潜热的原理，在冻害发生前进行灌溉，喷水防寒，均有一定作用。但灌水要灌透，才能收到好的效果。
3、①采取果园覆盖（地膜或作物秸干）、②树（枝）干刷白（刷白剂配方一为：生石灰10公斤，硫璜粉1公斤、食盐0.2公斤、油脂少许，加水30—40公斤搅拌均匀，调成糊状即可。配方二为：生石灰2.5公斤、硫磺粉0.75公斤、食盐1.25公斤、植物油0.1公斤、豆面粉0.05公斤、水18公斤。配制时先将生石灰、食盐分别用热水溶化，充分搅拌成糊状，然后加入硫磺粉末和植物油、豆面粉，最后用水兑开，搅拌均匀。）、③熏烟（午夜12时进行，根据气象预报，于霜冻来临前在柑桔园内每亩同时点燃4－6堆草堆，使之产生浓密烟幕笼罩园区，以减缓地而散热降温，并增加空气中的热量，对防止霜冻有一定作用）、④设风障、⑤将主干用草料包扎等综合栽培措施，以增强抗性，预防冻害。
4、喷布抑蒸保温剂：在寒冷初期或寒冷前30天左右。对树冠喷布2－3％的抑蒸保温剂，使叶面覆盖一层薄膜，抑制水分蒸散，能起到防冻、防风及兼治红蜘蛛的作用，但有轻度落叶现象。
5、喷洒激素及机油保叶防冻。12月上、中旬在寒潮到来之前喷洒８０倍液机油乳剂。树小的可适当稀释机油，以防药害。
6、及时培土。霜冻来之前结合施肥并进行一次培土，可有效地避免根基部和主干遭受冻害，培土以草皮土或土杂肥土为好。培土应壅至根颈上部，一般为15厘米左右。结合地膜覆盖，膜边用土压实压严，以防热量散失和被风吹起。低温过后，应及时把根颈以上的培土扒开，以防烂根及病虫为害。
（二）、蜜柚树冻后恢复措施
1、有灌水的果园，冻后及时排水，可以缓和冻害影响，减少损失，重冻树在枝梢萌发后，更要注意土壤水分的管理。
2、根据冻害程度，合理处理树冠。冻后枝梢尚好，但叶片枝萎不落的应及时摘除，对受冻干枯枝梢的修剪，应于萌 芽后进行，留下健部而剪除枯死部分。不要早剪，早剪一是有时难分清枝梢是否枯死；二是伤口易感染病害继续干枯。大枝剪口可用黄土牛粪混合泥封闭，萌芽后应抹去过密枝和萌蘖。
3、保护树（枝）干。冻害严重的植株，枝梢落叶后易遭日灼裂皮引起树脂病，应进行树干刷白，有树脂病植株应刮除病斑后用200倍托布津或1:1:10波尔多液涂伤口。
4、加强管理。解冻后，宜提早施足春肥，以利恢复树势，冻害重的植株根系吸肥能力弱，宜薄肥勤施，不可过多过浓。促梢壮树，一般施速效氮肥或腐熟、稀薄的人粪尿（1：4）。此外，在新的枝叶老熟后，用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾等根外追肥2-3次（隔5-7天一次）。
5、防治病虫：受冻植株极易感染病虫害(如树脂病、裙腐病及为害新梢嫩叶的碳疽病和螨类、蚧类、蚜虫、风蝶、潜叶蛾等)，应及早防治
