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一、套袋时期。葡萄套袋要近可能早,一般在果实座果率稳定、整穗及疏粒结束后立即开始,以防治早期侵染的病害及日烧。如果套袋过晚,果粒生长进入着色期,糖分开始积累,不仅病菌极易侵染,而且日烧及虫害均有较大程度发生。另外,套袋要避开雨后的高温天气,在阴雨连绵后突然晴天,如果立即套袋,会使日烧加重,因此要经过2~3天,使果实稍微适应高温环境后再套袋。
二、 套袋方法。套袋前,全园喷布一遍杀菌剂,如复方多菌灵、代森锰锌、甲基托布津等,重点喷布果穗,药液晾干后再开始套袋。将袋口端6~7cm浸入水中,使其湿润柔软,便于收缩袋口,提高套袋效率,并且能够将袋口扎紧扎严,防治病虫及雨水进入袋内。套袋时,先用手将纸袋撑开,使纸袋整个鼓起,然后由下往上将整个果穗全部套入袋内,再将袋口收缩到穗柄上,用一侧的封口丝紧紧扎住。注意铁丝以上要留1~1.5cm的纸袋,并且套袋时绝不能用手揉搓果穗。
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