因为葡萄种子繁殖的后代植株不能完全保持原品种的优良特性，故一般不采用种子繁殖.种子繁殖一般只用于培育新品种，即从杂交亲本的后代中选择优良的变异类型。将收集的种子，用清水除种皮汁液，阴干后放在低温、干燥保存。
播种前两个月，将种子与3～4倍净河沙混合后，放在适宜的温度、湿度和空气条件下沙藏。
1.种子沙藏 种子需要一定的温度、水分、空气和时间才能后熟、发芽。一般葡萄种子，需在－3℃～5℃的低温和含水5%以内的湿沙里，经过60天左右完成后熟阶段。种子沙藏期间，要注意检查沙内的温湿度和有无鼠害，特别是春节后，气温不断上升，如温度超过5℃，湿度超过10%，将种子翻倒1～2次，以防发霉。
2.种子催芽 沙藏处理后的种子，播种前7～10天催芽，是提高出苗率的有效措施。催芽的方法是：将沙藏的种子筛出，在清水里浸泡1～2天后，与3倍的河沙混 合，均匀平铺在放有塑料膜的电热毯或火炕上 ，厚5～10cm，上面盖一层塑料膜或纱布，再放一层混有湿沙的种子，其上再盖一层塑料膜。电热毯或火炕上的温度要保持在20～25℃。在催芽过程中每隔1天上下翻1次，经过5～7天后，种子即可裂嘴露白，30%左右的种子露白时就可播种。
3.种子播种 种子播种时间在早春3～4月，将催好芽的种子，播在整平的南北向长畦中，畦宽1m，每畦开2～3个小沟，灌足底水，底水渗下后，按株距8～10cm，在沟内点播或条播，种子上覆盖1.5～2cm厚的沙壤土，轻轻压实，使种子与土 壤紧密接触，以利发芽。隔2～3天用细眼喷壶喷水，保持种层土壤疏松而湿润，以利种子发芽。
