11月13日苏州日报报道，刚养过一季秋蚕的桑树脱下了绿色的“外衣”，露出了光秃秃的桑枝，但是吴江市平望镇庙头村的这片桑园并没有就此安静下来，几千只草鸡还在桑枝下追逐、觅食，桑虫是草鸡最好的天然活食，鸡粪又是桑树最好的有机肥料……这块面积约45亩的果桑，是苏州全市果蚕禽生态高效种养模式的试验田。一季果、两期蚕、三批草鸡，这样的生态高效循环模式可以使每亩桑园每年最高产出20000多元，最高净收入9000多元。
据苏州市蚕桑指导站有关负责人介绍，果蚕禽生态高效种养模式就是将果桑栽培、家蚕饲养、草鸡养殖三者结合起来，充分利用桑园闲置资源，推广桑园循环经济模式，每年形成一季果、两期蚕、三批草鸡的生产模式，从而使传统单一的蚕桑生产走向果蚕禽兼业生产，大幅提高桑园综合经济效益。2003年，作为苏州全市的试点基地，吴江市平望镇农技推广服务中心与庙头村共同投资了45亩果桑，第二年投产，到现在已基本稳定，亩产值在14000元到20000元之间，亩净收入4000元到9200元。
据介绍，果桑基地每个季节每个时段都有严格的生产布局。采桑果安排在5月初至5月25日；养蚕是5月份一季春蚕，亩养蚕种0.7张，9月份饲养中秋蚕，亩养蚕种0.5张。养鸡第一批安排在2月中旬至4月中下旬，春节后进场、劳动节前10天卖完，亩养200只；第二批在6月15日至8月10日，6月初春蚕结束后进场、中秋蚕饲养前10天卖完，亩养可增加到300只；第三批草鸡安排在10月初至来年1月中下旬（春节前），中秋蚕结束后进场、来年春节前售清，亩养也是200只。这样，每年采桑果、养蚕、养草鸡的时间基本可以错开，既最大程度上利用了资源，也避免了种养冲突。
当地农民还给记者算了一本高效果桑的收益账：桑葚如果用来订单加工，每亩可采收约1100公斤，每公斤卖2元，如果用来销售鲜果，每亩可采收500公斤，批发价每公斤18元；春蚕亩养0.7张种，产值约680元，中秋蚕亩养0.5张种，产值约350元；草鸡每只批发价15元，第一批亩产值3000元，第二批产值4500元，第三批产值3600元。“如果没有遇到病害，每亩果桑一年产出15000块基本没问题！”
有关专家指出，除了经济效益可观外，高效果桑园里产出的均是颇受市场欢迎的生态保健产品。桑葚被称为“既是食品又是药品”，蚕丝是国际公认的“纤维皇后”，草鸡又是市民餐桌上一道营养美味的佳肴。
信息来源：苏州日报
