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葡萄新品种“达米娜”、“比昂扣”引进栽培试验总结

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-02-15  浏览次数:1975
            2006-4-3 作者: 王忠 薛国贞 出自: 《上海果树》
             2003年初我站从江苏张家港神园葡萄研究中心引进“达米娜”、“比昂扣”2个晚熟葡萄品种,经过2年精心栽培及对比试验,在金山本地表现理想,生长结果正常,果实性状、物候期和抗性等与引进地表现基本一致。

  一、试验点基本情况

  试验点位于金山区亭林镇新巷村五组,面积1亩,钢管大棚3套,大棚宽5.5米,顶高1.8米,棚长35米。土壤为黏土,地下水位较高,但通过加深沟,排灌条件得到了明显的改善。

  二、材料与方法

  “达米娜”、“比昂扣”各105株,一年生苗,平均苗高20厘米,茎粗0.6厘米。对照品种“红地球”35株。试验设计为“二处理一对照三重复”。每个重复面积作为一个小区面积,每个小区面积为0.17亩,采用避雨栽培方法。

  三、结果与分析

  2004年“达米娜”和“比昂扣”两个品种均已结果,成熟期都在8月底至9月中旬;品质优,果粒成熟时有纯真的玫瑰香味;可溶性固形物含量都在18%以上;抗病性强;产量高;基本适应本地的气候环境。

  1、果实性状

  根据2004年结果的现场考察,“达米娜”成熟后果皮鲜红色,穗形圆柱形,平均穗重600克,单粒重为7.5克,可溶性固形物(糖度)18%,品质优;“比昂扣”果实成熟后果皮黄绿色,穗形圆柱形,平均穗重400克,单粒重8.5克,可溶性固形物20%,品质极优。见表1。

 

1    品种果实性状表

品种

穗重(克)

穗形

粒重(克)

果皮颜色

可溶性固形物(%)

品质

达米娜

600

圆柱

7.5

鲜红

18

比昂扣

400

圆柱

8.5

黄绿

20

极优

大红球(ck)

700

圆锥

10.5

淡红

14

一般

  2、物候期

  通过二年的观察记载,“达米娜”、“比昂扣”在避雨栽培下物候期基本一致,“达米娜”的物候期比“比昂扣”早4-5天,成熟期长15天。详见表2。

 

2    品种物候期观察表

品种

萌芽期

初花期

盛花期

幼果期

着色期

成熟期

达米娜

4/5

5/14

5/16

鲜红

8/10

8/20-9/15

比昂扣

4/10

5/18

5/20

黄绿

8/10

8/30-9/10

大红球(ck)

4/6

5/16

5/18

淡红

8/10

8/30-9/15

  3、产量、产值

  从实际采收的情况看,“达米娜”和“比昂扣”的产量均比对照“红地球”要高,折合亩产量分别高出200公斤和100公斤,从销售的单价比较,对照品种为6元/公斤,而引进新品种为10元/公斤,高出对照60%,从亩产值分析,达米娜达到了1万元,是对照的2倍多,比昂扣为9千元,是对照的1.8倍多一点。具体见表3。

 

3    不同品种的产量、产值表

处理

调查面积

实收产量(kg)

销售

  合

名次

第一批(8/31)

第二批(9/10)

第三批(9/15)

合计

单价

(元/公斤)

亩产量(公斤)

亩产值(元)

达米娜

0.17

45

50

75

70

10

1000

10000

1

比昂扣

0.17

30

43

80

53

10

900

9000

2

红地球(ck)

0.17

20

36

80

36

6

800

4800

3

  4、抗病性

  在同等管理条件下,2个新品种抗灰霉病、白腐病能力强,根据调查,通过避雨栽培和预防用药之后,灰霉病发病率几乎为零,白腐病发病率,“达米娜”为2.3%,“比昂扣”为1.4%,而对照品种“红地球”灰霉病发病率为2.5%,白腐病发病率为5.5%,详见表4。

 

4    不同品种的抗“灰霉病”、“白腐病”情况

处理

调查穗数

灰霉病(谢花后5天)

白腐病(始熟后10天)

病穗数

病穗率

病穗数

病穗率

达米娜

100

0.25

0.25

2.3

2.3

比昂扣

100

0

0

1.4

1.4

红地球(ck)

            100

2.5

2.5

5.5

5.0

 

  

 

 

注:表内数据为3次重复的平均数。

  四、配套栽培技术研究

  1、定植和架式:按行距2.7米起垄成畦,每棚种二行,定植沟宽0.8米,沟深0.6米,沟底铺稻草20厘米,上面施厩肥和过磷酸钙20厘米,再回土填平,在定植沟上按株距1米定植苗木,每行35株。架式采用双十字V形架,间隔5米立一根支柱,柱上架二根横梁,下横梁长50厘米,上横梁长90厘米,分别扎在离地面125厘米与160厘米处,离地面1米处柱二边拉二条铅丝,在二道横梁的二端离边5厘米处打孔,各拉一条铅丝。

  2、整形修剪:定植后选留1根健壮新梢作主干垂直向上引缚,长度到90厘米时摘心,促进副梢萌发,顶端留2条副梢作主蔓绑缚上架,当长度超过1米时摘心,主干上发出副梢留1叶摘心,主蔓上发出副梢不必管它,任其生长。冬季修剪时,首先剪去病虫枝、细枝,主蔓上副梢超0.8厘米的留2-3芽短截,不足的平茬,然后把主蔓绑缚在底层铁丝上。

  3、肥水管理:基肥于9-10月沟施,每亩施腐熟有机肥2500公斤,混合磷肥50公斤,催芽肥于3月中旬施入,每亩施硫素复合肥25公斤,尿素10公斤,硼肥3公斤,镁肥6公斤,膨果肥于6月上旬施入,每亩用复合肥30公斤,钾肥10公斤;着色肥于8月初施入,每亩用磷肥20公斤,钾肥15公斤。

  4、棚膜管理:4月中旬覆盖棚膜,不留裙带,采摘结束后揭除棚膜。

  5、花果管理:花前一周疏穗,疏去付穗以及付穗下几个支轴,轻掐穗尖,以保持果穗圆柱形,落花落果稳定后疏果2-3次,每穗都保留果粒80-100粒,完成后喷药套袋。

  6、病虫害防治:主要病害是灰霉病、白腐病,主要虫害是透翅蛾,防治方法:在萌芽前喷3-5度石硫合剂一次,开花前10天和始花期各喷一次施佳乐800倍,谢花后喷一次速克灵1500倍,主治灰霉病,5/中喷一次万灵3000倍,主治白腐病、白粉病。

  五、结论和建议

  我们从江苏引进的“达米娜”、“比昂扣”两个品种,经过二年的种植,一年结果,其果实性状、产量、产值和抗病性在本地表现还是比较优异的,均优于目前作为晚熟主栽的对照“红地球”品种,有一定的推广前途。

  “达米娜”作为红色晚熟品种在本地区表现优异,消费者反应积极,“比昂扣”稍逊。这两个品种均属欧亚种,因此在本地建议用避雨或大棚进行栽培。

  由于我们仅经过一年时间的结果,受气候、人为等因素的影响比较多,产量、果实等性状可能会出现一些分离现象,所列数据仅供参考。

 
 
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