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提高红提产量及品质关键技术研究初报

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-06-13  作者:赵德旺  浏览次数:851

      摘要:经过试验表明:红提最佳种植密度为170株/667m2;经过改良土壤,合理修剪等一系列栽培措施,可实现第二年挂果,第三年丰产的目的。
关键词:合理密植;幼树管理;丰产技术措施
      为了更好研究出一套适用的红提丰产栽培技术,笔者从2004年开始试验,种植面积0.3hm2。分别按250株/667m2200株/667m2170株/667m2140株/667m24个密度进行,用SO4作砧木,提供红提共810株。从3a的试验结果证明,在资源山区红提丰产栽培,除做好避雨、病虫防治等工作外,还应采取如下几项综合技术措施:
      1、最佳种植密度
      2004年定植后,2005年开始挂果,至2008年连续3a属丰产年,现用250株/667m2170株/667m2作对比。从(表1)可见,667m2250株的红提园第一年结果率为75.7%,而170株/667m2红提园结果率为95.6%,170株/667m2的红提第二年丰产达到1610.7kg,250株/667m2红提园产量为1275.4kg。从上述实践结果证明,在资源山区红提丰产栽培的最佳种植密度为170株/667m2
1  两种不同密度产量对比
 度
250株/亩
170株/亩
结果株率%
总产(kg)
结果株率%
总产(kg)
00五
75.7
1140.5
95.6
1531.6
00六
87.3
1257.4
100
1610.7
00七
90.4
1378.1
100
1745.3
      2、幼树栽培管理
      2.1 扩坑追肥
      土壤中水和空气比例占土壤容积25%,土壤浓度在3000mg/L左右,有利于根系的正常生长和根系吸收不受为害,避雨栽培,沙壤中不利于水和养分的保存。只有通过改良土壤才能人为控制好土壤中养分(表2)。
2 改良土壤后养分变化情况
           项目
深度
处理       CM
全氮
%)
水解氮
%)
全磷
%)
速效磷
PPM
速效钾
PPM
PH值
 坑
 土
0-20
0.285
0.0056
0.098
6.58
224
6.1
20-30
0.081
0.0061
0.067
155.3
140
6.3
30-40
0.081
0.0051
0.098
7.2
221
8.3
  照
0-20
0.056
0.0039
0.062
1.82
138
6.1
20-30
0.054
0.0027
0.051
0.82
101
6.4
30-40
0.049
0.0026
0.045
0.90
89
8.0
      2.2 定主干,促分枝
      在资源高湿气候和避雨栽培条件下,棚内比棚外温度略高,枝蔓生长徒长(枝蔓管理不规范)会影响产品质量,因此要特别加强枝蔓的修剪。独干苗定干从基部算起,至第7-9个芽处进行打顶(大约离地面80cm)。使主干萌发2个春梢,待春梢长至3叶时进行第二次摘心。即可萌发成4个结果母枝。结果母枝上的付梢用3-2-1叶摘心法,付梢反复打顶,促使冬芽饱满。
      3、持续丰产的技术措施
      3.1 克服幼树生殖生长和营养生长过旺的问题。
本试验园因地势低、湿度大和高寒山区气候的影响,会出现营养生长过旺和幼枝受冻的问题,这种情况对树势和产量都有很大影响。2005年对生殖生长过旺的树进行疏花、疏果,付梢打项,都收到了良好的效果。控制花(花序)叶比为1:20左右,开春后花序控制在15-18穗/株,使开花期减少营养消耗,从而增加营养来源,使花序大朵。处理好花与叶的关系扩大了光照的投射,增强了光合作用。疏除部分幼果,调整营养物质的分配关系,促进余下葡萄浆果增大,减少了小果和病虫害,增加了好果率。
      3.2 树冠枝条郁蔽引起的生态因子变化。
      2005年—2008年,对170株/667m2250株/667m2二个区的光照、湿度、温度、土壤水分等生态因子的变化对红提的生长发育影响观察如下:
      (1) 光照:葡萄是喜光植物,光照时数长短对葡萄发育、产量、品质有很大影响,光照不足导致产量低,品质差,冬芽分化不良(表3)。建园时要求选择光照好的地方,并注意改善架面的通风和透光条件,正确设计行间和行株距。
3 不同位置光照强度(单位:%)
      树冠部位
处理
 侧
 侧
 注
170株/667m2
80.02
68.78
20个测点的平均数
250株/667m2
48.52
27.31
      (2) 温度、湿度:2005年4月25日-5月14观测为例,不论何时在树冠外围,总比内围处温度低0.5-1,春季较明显。如2006年4月25出现11.5,低温后,170株/苗园4月30日即回到21℃,而250株/667m25月1日才回到同样的温度。说明种植密度影响棚内温度。据2007年5月20日-24日观测,树枝外侧湿度为54%,内枝荫处湿度为74.2%,树冠内外存在湿度差异。
      3.3 克服枝条荫蔽问题
      (1) 不同修剪对营养生长的影响
疏花序的目的,是在抹芽定枝的基础上进一步调整产量,达到植株负载量合理,节约营养,提高座果率。经过修剪后付梢通过3-2-1叶方法处理,按树枝投影面积计算,精细修剪与回缩修剪的对比,从表4看出,枝叶投影小,枝条老化快,光合作用强。
4 不同修剪对营养生长影响
                                                           (面积单位:m2
     项 目
处 理
 剪 前
 剪 后
枝叶投影面积
叶面积系数
枝叶投影面积
叶面积系数
 细
2.51
5.14
1.55
5.83
 缩
2.68
4.10
1.70
5.73
 照
1.62
5.73
   
    (2) 不同修剪处理对产量和品质的影响
    精细修剪比回缩修剪增产442kg,而且平均单果重提高6.8g(表5)还提高了浆果品质,经县农产品质量检测,含糖量和维生素增加了,其它无明显差异。
5 不同修剪处理对产量和果实的影响
   项目
处理
产量(kg)
单株产(kg)
成果率(%)
单果重(g)
 细
1751
10.3
93.4
15.1
 缩
1309
7.7
92.6
8.3
 照
1750
9.1
91.0
1.4
      4、小结
      试验结果表明,在我县自然条件下,可实现葡萄2a挂果,3a丰产。首先做好合理密植,同时也要做好幼树管理和做到精细修剪,培育好树势等一系列栽培工作,这样才能达到优质丰产的目的。
 
 
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