一、冬季修剪：
藤稔、无核4号等新种第一年冬剪，主干粗度直径达到1.8-2厘米以上的树，每株树留4个枝条，其中，下面2个分别剪2芽短梢修剪上面2个留7-8芽中梢修剪，约40-50公分修剪。
第二年修剪：先把靠近主干最近的2个优质枝条剪2芽，作为下一年的预备枝，上一年采用短枝修剪上的顶端技条剪7-8芽，作为明年的结果母枝，如果上一年产量适中，枝条成熟质量相当好的，把原来的结果枝包括结果母枝一律剪除，如果枝条质量差的，要适当多留结果母枝，但原则上要注意的问题：1、靠近主干最基部的优质枝条一定要短枝修剪，作为下一年的预备枝。2、要留近去远，留壮枝去弱枝。3、枝条剪刀口粗度不小于0.8厘米，选留芽眼要饱满，枝条充分成熟，具有光泽的优质枝条留用，每株留芽量掌握在18-30芽，确保第二年萌芽早，花序多。
欧亚种要根据品种特性，适当多留，如红地球等选留的枝条粗度一定要达到1厘米以上，短梢2根，每株留30-40芽，结果母枝要采用中长梢修剪为主，结合基部枝条短枝修剪，作为明年的预备枝，一般根据粗度留10-13芽，每株大约留中长梢枝条4根，剪刀口不小于0.7厘米。
注意的原则：采用中长梢修剪为主的品种，一定要配备好短梢修剪，确保结果部位不往外移，修剪最佳时间应掌握在元旦至月底前完成，过早还没有进入深休眠，过晚容易引起伤流。
修剪后因马上进行邦枝条，邦枝条时要注意，顶端与基部芽眼相交叉，促使芽眼分布均匀。
二、施肥铺地膜：
进入一月份冬季修剪后，对准备搞大棚设施的田块要施好催芽肥，欧美杂交品系的品种一般每亩施尿素10公斤，复合肥20-25公斤，对畦面撤施或沟施均可。然后平整畦面进行覆盖地膜，注意事项：1、施肥时最好选择土壤干燥的晴天，因土壤干燥能促使颗粒剂肥料掉入深层土壤缝隙中、流失少、吸收快。2、铺地膜前一定使土壤充分湿透后再铺，这样可提早发芽而且整齐。
三、催芽破眠：
冬季修剪后用20%浓度的石灰氮渗出液处理一年生枝芽，打破葡萄休眠、促使葡萄提早萌芽一星期效果明显，对加温或多层膜覆盖的大棚可适当提前覆盖。
石灰氮先用温水60℃渗泡3小时以上，要求渗泡在塑料容器内并加盖密封，使用时搅拌沉淀后的清液，随取随用，可以毛刷涂刷或喷布枝芽，对花序质量无不良影响。涂石灰氮最佳时间在萌芽前30-40天。
四、盖大棚膜：
盖棚膜的最佳时间应以立春为准，过早盖膜枝条还没有进入深休眠引起发芽不整齐，过迟降低盖棚促早熟作用，因此最佳盖棚时间选择在立春前后，最迟不超过2月底前。
嘉兴市绿江葡萄专业合作社
二00七年一月
SO4 嫁接
SO4是德国奥本海姆国立葡萄果树研究所以冬葡萄×河岸葡萄实生选拔育成，以奥本海姆选拔第4号（Seleotion oppemheim No.4）的英文词头SO命名。日本植原葡萄研究所先从德国引进，1978年又从美国加利福尼亚大学引进该品种无病毒苗，再进行无病毒处理，1986年通过无病毒化鉴定。以后我国从日本引进。
SO4嫩梢及幼叶浅红色，无绒毛。成叶中等大，较薄，绿色，近圆形，3浅裂，叶柄洼开张成拱形，锯齿中等锐。一年生枝条灰褐色，较细，节间长。物候期萌芽、开花比巨峰略早。
SO4树势强旺，副梢生长势强，萌芽力强，根旺盛，入土深，生活力强。抗逆性强，耐干旱，耐湿耐涝强，抗寒性强，耐石灰质土，抗盐碱力强，耐瘠薄，对土壤适应广。
SO4抗病性强，对为害枝的真菌病害接近免疫，对根癌接近免疫，并抗世界性植物检疫对象——根瘤蚜。
SO4繁殖容易，与藤稔嫁接亲和力强。据福建省农科所报道，以SO4为砧木嫁接栽培藤稔，树的生长量高出自根树或部分巨峰等品种代砧木嫁接树1倍以上，有明显的增强树势的作用，有利于使树体多年长盛不衰，丰产稳产，还有提高果实品质，提前成熟的作用。
